Coolea (latte vaccino) 300g

20,85 [iva inclusa]

Il formaggio Coolea è fatto a mano nella fattoria di montagna della famiglia Willems a Coolea Co. Cork. Nient’altro che latte di mucca fresco sano al 100% viene utilizzato per produrre questo formaggio di alta qualità. Delicato e cremoso con un sapore distinto adatto ad ogni occasione.

Disponibilità: 9 disponibili

Il formaggio Coolea è disponibile in Coolea Plain, Coolea Extra stagionato, Coolea con semi di cumino e il nostro più famoso Coolea stagionato. Abbiamo vinto numerosi premi internazionali, il più prestigioso dei quali include il campione supremo all’IFEX Belfast 1999, il campione supremo ai British Cheese Awards 2000, il miglior formaggio britannico moderno e il miglior formaggio irlandese ai British Cheese Awards 2007 e 2010, Gold Award in Shop 2009, miglior Gouda stagionato nel World Cheese Awards 2008, campione supremo alla fiera del cibo Listowel nel 2008 e 2009, medaglia d’oro Blas na hÉireann (Taste of Ireland) nel 2012 e medaglia d’oro nella Irish Food Writers ‘Guild 2014.

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